Bröllops tårta i Rosa & Vitt

Jag har fått äran att göra en bröllops tårta, min första. Jag är väldigt stolt och glad att få göra den, men samtidigt har jag varit väldigt nervös... bröllopstårtor vill man inte misslyckas med och allt ska vara perfekt!!! Ledorden jag fick var vitt och rosa, tre våningar. Brudens mamma visade mig lite kort på de tårtor bruden tyckte var fina och de flesta hade gemensamt att Blommorna gick som en våg upp längs ena sidan. Designen på tårtan var klar!

Det tog väldigt många timmar att göra denna skapelse, varor var svårt att få tag i då de flesta ha sommarstängt eller dåligt med varor i sortimentet, när väl alla varor kom satte jag igång med alla rosor, ca 35 st gjorde jag och nästan alla gick åt. Totalt har det nog gått åt strax över 20 timmar om inte mer...

Tårtan består av vaniljbotten fylld med hallonmousse och vit chocklad mousse täckt med marsipan. blommorna är gjorda i en blandning  av flowerpaste och sugarpaste.

När brudens föräldrar hämtade tårtan berättade dom att det skulle dansas runt tårtan med en kniv, låter väldigt spännande!

Dom tyckte jättemycket om den. Nu hoppas jag att brudparet tyckte om tårtan och att den smaka gott!!

Blixten Mcqueen tårta

Här kommer Noahs Blixten tårta, en härlig kille som fyller en hel hand!!! En stordag och då önskade han sig en blixten tårta.  Består av Jordgubbsmousse och vaniljkräm.

Byggarebob Tårta

Nu har jag bara ett par få dagar kvar på förskolan jag jobbar på, sen blir det semester och sen studier.. Det ska bli riktigt kul att börja studera, jag har länge gått och funderat på "vad jag ska bli när jag blir stor", och nu tror jag att jag har hittat rätt och ser verkligen fram emot att köra igång.

Men.. fy vad jag kommer sakna alla underbara barn på jobbet, några har jag redan sagt hejdå till och det är svårt, i går när jag åkte hem kom det ett par tårar. Kommer väl bli ännu värre på fredag när jag gör min sista dag, men nu till tårtan.... Den här tårtan gjorde jag för någon vecka sen till barnen på jobbet när vi hade knytkalas. Den består av vaniljbotten, jordgubbsmousse och vaniljkräm.

Byggarebob tar en fika paus

Prinsesskalas med en slott tårta

Nu har det ännu en gång tagit väldigt lång tid sen ett inlägg kom, så nu får jag ju kompensera det med ett inlägg med desto mer, eller hur!?

Här kommer ett gäng bilder från Linnèas väldigt sena 5 års kalas... nästa så vi får säga 5½ års kalas.. Detta har varit mitt dåliga samvete länge, men tillslut blev det ett mindre kalas med prinsess tema, den röda mattan rullades ut för 6 små prinsessor och två lite mindre prinsar..

Enligt mitt hjärtas önske mål skulle allt vara rosa och hennes krav på tårtan var att det skulle vara ett slott med rosor på, röda tak och snövit skulle sova uppe på tårtan, sen skulle ju hela tårtan glittra också, vilket den gjorde.

Rosa dessert bord

"SlottsSaften" hällde jag upp i mindre flaskor så barnen själva skulle kunna hälla upp saften

Rosa maränger

"Roscupcakes" Hallon cupcake med vitchokladfrosting

Woopies med Jordgubbsfrosting och Linnèas sylt hjärtan

 Slottstårta med Snövit

Detaljbild

-

Rosatårta

Mina små älsklingar har varir sjuka mycket ett tag nu, och all vab är väldigt jobbig för oss alla. I torsdags fick jag lite paniköver att vara hemma och titta på samma väggar, så jag börja måla om vårt sovrum..Måla om och fixa med ljusstakar och annat pyssel. har lite svårt för att bara vara... Jag hann inte riktigt klart med sovrummet och ska därför slutföra det idag. Därför fick jag slänga ihop en tårta väldigt snabbt... jag hade en tårta klar i frysen som var  fylld med hallon mousse vaniljkräm och ett lager med sylt o grädde den är spacklad med grädde och täckt med Marispan. Eftersom själva tårtan var klar så behövde jag ju bara göra det som är kul :-)

Nalletårta

Min sambo Stefan fyller år!!!
 Till hans Tårta ville jag kompensera för hans lite vågade farsdag tårta med en lite gullig och mer kärleksfull tårta ;-) När vi träffades köpte jag ofta kort med just Mirandanallar och har sett flera olika Mirandanallar i SP så varför inte försöka sig på det...

 Stefan önskade sig en lika dan som en av tårtorna som Linnèa fick när vi firade henne, den bestod av Vaniljbotten hallonmousse och vaniljkräm täckt med grädde. Men eftersom nallen skulle sitta uppe på tårtan fick det bli en cirkel av marsipan.

Känner att jag har tappat mycket inspiration på sista tiden och har trappat ner rejält på bakandet, nu bakar jag endast när andan faller på och när jag får någon rolig ide.. tycker samtidigt att det är trist att jag tappat lite av glädjen.. Hoppas att det kommer tillbaka .. kanske när livet är lite mindre stressande.

På hans födelsedag firade vi lite i smyg med en liten mini tårta som bestod av vaniljbotten och tre lager choklad fudje, spacklad med vaniljsmörkräm.

Prinsesstårta

Linnèa 5 år!

Min Underbara tjej fyller 5 år i morgon, kan inte fatta att hon är så ”stor” tiden går fort…

Vi tjuvstarta firandet med en familjemiddag i gårkväll och hon hade många önskemål om tårta, men det blir ju flera firanden… och till kvällens middag ville hon ha en Prinsesstårta, då menade hon ju inte den typen av prinsesstårta som vi tänker på, Utan hon ville ha en riktig prinsesskrona på sin tårta, har tidigare provat på lite ”enklare” varianter av kronor och ville försöka mig på en som verkligen såg ut som en riktig krona. Den såg så fin ut när den låg och torka men gick sönder på morgonen när jag skulle ta loss den. Delar av den gick att rädda, men den var mycket högre från början, och hade mer detaljer.

Sen när jag skulle sträcka mig efter kaffet så gick den sönder ännu mer, men då hade jag i varje fall hunnit fånga den på kort J Som jag nämnt tidigare är jag extremt klantig o klumpig av mig.

Min förståndiga dotter förlät mig och jag lova att jag ska försöka mig på ett nytt försök..

        Min Älskade tjej!

Enligt min dotters önskemål består tårtan av vaniljbotten med två lager Hallon mousse och ett lager hemma gjord vaniljkräm. Spacklad med grädde och täckt med marsipan ocd dekorerad med sugarpaste.