Guld och choklad..

Det här är en tårta till självaste julafton, önske målet var massor av choklad och vitt och guld..
Den består av en choklad kaka fylld med choklad kräm och Hallon mousse spacklad med chokladfudge.

Jag hade svårt att få choklad fudgen att bli jämn, vilket brukar gå väldigt bra, blixten gör ju inte saken bättre heller ;-)