Cupcake

Om mig

Mitt foto
En tvåbarnsmamma från stockholm/järfälla som nyss upptäckt glädjen med att baka tårtor.

onsdag 28 september 2011

Vitchoklad frosting

En favorit, blir väldigt god och passar perfekt med Hallonmuffins.

100 g naturell färskost
80g vitchoklad
50 g smör (rumstemperatur)
1 tsk vaniljsocker
3 dl siktat florsocker
ev någon droppe karamellfärg

Smält chokladen i vatten bad(var noga så du inte får vatten i chokladen)
Vispa osten, smöret, florsocker och vanilj socker, vispa ner den smälta chokladen och ev någon droppe karamellfärg. sprittsa på helt av svalnade cupcakes, dekorera om man vill.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar